ラ・セーラ４月のメニューは「長芋フェア」です。今回も高橋料理長自らが五戸町で長芋生産者「中里青果」さんを訪ねて参りました。週末ランチブッフェはもちろん、平日ランチでも長芋を使った新メニューをご提供します。

「高橋料理長が青森県技能奨励賞を受賞」>>

※4/18（日）には長芋生産者「中里青果」がレストラン店内で新製品の試食会を開催します。レストランご利用の方はぜひご参加ください。

『週末ランチブッフェメニュー』
～長芋のオードブル～
・マグロの韓国風　とろろかけ
・長芋のタラモサラダ
・チーズと長芋ピクルス　わさび風味
・長芋と野菜のテリーヌ

～長芋とシラスのピザ～

～長芋と水菜のパスタ　アンチョビ風味～

・サラダ盛り合わせ・・・各種ドレッシング、岩塩・オリーブ油、バルサミコ酢

・長芋のポタージュ
・長芋とズワイガニの中華スープ

・白米、パン各種

・長芋入りチキンカレー
・長芋とベーコンのチーズ焼き
・長芋のフリット　香味塩
・長芋とイカのトマトパスタ
・長芋と高菜のオムレツ
・シーフードブイヤベース

・鶏肉と長芋の照り焼き
・牛肉と長芋の甘辛炒め
・豚肉と長芋の柔らか煮

・海老と長芋のチリソース
・海鮮焼売

・チョコレートファウンテン
・デザートコーナー・・・長芋のシフォンケーキ、長芋のムース等々

・ドリンク各種

『平日ランチメニュー』はこちらをご覧ください>>

※メニューは変更になる場合があります。ご了承ください。