いつもレストラン ラ・セーラをご利用いただき誠にありがとうございます。

今般、皆様により贅沢な時間をお過ごしいただくため、レストラン ラ・セーラにて提供するウィークエンドランチブッフェの食材とメニューを大幅に見直しました。11月のウィークエンドランチブッフェでは、青森県産ワイン「津軽ワインホワイトスチューベン」と「津軽ワインレッドスチューベン」、葡萄品種「スチューベン」を使った料理や、ワインに合うメニューをご用意します。ご提供するメニューは葡萄生産者の皆様から「スチューベン」の味わいと今年の出来具合について伺い、ソムリエやコムラード・オブ・チーズの資格を持つJALふるさとアンバサダーの葛西 恵理氏と共同で考案しました。

～JALふるさとアンバサダーコラボメニュー～

・パン各種（クルミ&レーズン、バケット、ライ麦パン等）

・陸奥湾ホタテのチャウダー

・冷製ローストビーフ　赤ワインソース

・海峡サーモンのマリネ　白ワインジュレ

・メヌケとムール貝のアクアパッツァ

・ブラックパスタのボンゴレビアンコ

・チキンフリカッセ　季節野菜を添えて

・豚フィレ肉のパイ包み焼き　きのこクリームソース

・牛サーロインとフォアグラのステーキ　スチューベンのソース

※牛サーロインとフォアグラのステーキ　スチューベンのソースは大人お一人様につき一皿をご提供いたします。
※小学生は牛サーロインのステーキとなります。

～「津軽ワイン」飲み放題付きランチブッフェもご提供～

プラス￥1,000(消費税込)で「津軽ワインホワイトスチューベン」と「津軽ワインレッドスチューベン」が飲み放題となります。

他にもワインに合うお料理など多数ご用意しております。

メニュー・料金のご確認はこちらから>>

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。