【クリスマスディナー】
大切な人との特別なイブを演出する『ディナーフルコース』を、お楽しみください。
■開催日時:2023年12月24日(日) 18:00~19:30(最終来店) ※21:00閉店
■料金(税サ込):7,000円
※ウェルカムドリンク付き
※青森市生活支援商品券がご利用いただけます
■ご予約はお電話にて:ホテルJALシティ青森(代表):017-732-2580
■メニュー
Hors-d’oeuvre
青森サーモンといくらのブリニ
本鮪のたたき アボカドソース
鴨の生ハムとフォアグラ オレンジ風味
イベリコ豚のサラミとグリッシーニ
Potage
県産ごぼうのポタージュ カプチーノ仕立て
Poisson
シーフードのムース サフランソース
~陸奥湾帆立、三沢ホッキ、ズワイガニ、スズキ~
Granite
洋梨のソルベ
Viand
牛フィレ肉のポワレとリードヴォーの煮込み
Desserts
クリスマス特製デザート
Pain
三内丸山ユメカモス酵母パン
Café
コーヒー
【クリスマスランチブッフェ】
おかげ様で両日とも満席となりました。
■メニュー
白米(青天の霹靂)
スモークサーモンとブロッコリーのマリネ
生ハムとトマトのカプレーゼ
海老とアボカドのタルタル
シェフ特製テリーヌ
手まり寿司
ボイルトゲズワイカニ
かぼちゃのポタージュ
ふかひれスープ
天ぷら盛り合わせ
ごろごろビーフカレー
シーフードブイヤベース
シーフードのシューファルシー クリスマスカラーのソース
帆立とツブのブルゴーニュ
うさぎのフリカッセ パイ包み焼き
ミニロブスターのテルミドール
ローストチキン
合鴨のステーキ オレンジソース
豚フィレ肉とラタトゥイユの香草パン粉焼き きのこのソース
ビーフシチュー
ミックスピザ
明太子パスタ
海老フライ タルタルソース
中華風茶碗蒸し カニ餡かけ
海老チリソース
海老マヨネーズ
合鴨とレバーのニラ炒め
ローストビーフ 赤ワインソース
チョコレートファウンテン、ケーキ、フルーツ、アイス、ドリンク各種
など
■開催日時:2023年12月23日(土)~24日(日) 11:30~14:00
※13:00から抽選会をスタートいたします。クリスマスランチブッフェのお客様限定のはずれ無しの抽選会となっておりますのでぜひご参加ください。
■料金(税サ込):
大人:¥4,500
小学生:¥2,500
未就学児:¥1,800
3歳以下:無料
※青森市生活支援商品券がご利用いただけます
※メニューは変更となる場合がございますので予めご了承ください。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。