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2026/05/28
食物アレルギー対応について

当ホテルでは、お客様に安心してお食事をお楽しみいただけますように、可能な限り食物アレルギーへの

対応に努めております。当ホテルでのご飲食に際しましては、下記内容をご確認くださいますようお願い申し上げます。

 

〇食物アレルギー対応につきましては、事前のお申し出をお願いしております。
内容によっては当日の対応が難しい場合がございますので、あらかじめご了承ください。

 

〇アレルギー対応のお料理は、他のメニューと共通の厨房および調理器具を使用して調理しております。
そのため、調理過程において微量のアレルゲンが混入する可能性がございます。

 

〇アレルゲンに関する情報は、使用食材の原材料表示および仕入先から提供される情報を基にご案内しております。

 

〇お客様の安全を最優先とするため、症状の程度やご要望内容によっては、お料理・お飲み物の提供を控えさせていただく場合がございます。

お客様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

 

 

ピクトグラムによるアレルギー表示

ホテルJALシティ青森 レストラン 「ラ・セーラ」の朝食ブッフェでは、アレルギー特定原材料9品目のピクトグラム(絵文字)表記を行っております。

 

ピクトグラム表示例

 

※料理にアルコールが使われている場合がございます。詳細はスタッフにお問い合わせください。

※ピクトグラムによるアレルギー表示は、使用原材料と原材料情報を基に作成しております。

※調理は他のメニューと共通の厨房・調理器具を使用して行っているため、調理過程においてアレルゲン物質が微量混入する可能性がございます。

※レストラン内にあるトングや食器類につきましても、複数のお料理で共通使用しております。

※上記内容をご確認のうえ、ご利用につきましてはお客様ご自身にてご判断いただきますようお願い申し上げます。

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