朝食ブッフェ Morning Buffet

青森を味わう朝食ブッフェ

朝食を楽しみに訪れるリピーターも多い、
こだわりの朝食ブッフェ。
地産地消にこだわった料理で、
一日のはじまりを贅沢に。

ご予約なしでもご利用頂けます。
※ねぶた祭期間などを除く
混雑状況によってはご宿泊されているお客様以外はご利用頂けない場合がございますので予めご了承ください。
お問合せ先：017-732-2580

場所	レストランラ・セーラ
朝食利用時間	6:30～10:00（最終入店 9:30）
料金(税込)	お1人様大人2,200円 ※外来のお客様は2,500円お子様（小学生）1,500円お子様（未就学児）1,100円お子様（3歳以下）無料

朝食付きプラン一覧はこちら

朝から始まる青森旅

青森県の郷土料理

昔ながらの伝統の味から最近の名物料理まで、青森の味をお楽しみください。

青森県の海産物

青森県は年間を通じて豊富で品質の高い海産物が水揚げされています。
朝食ブッフェで自慢の魚介料理をご賞味ください。

青森県の野菜

自然豊かな環境で育てられた青森県の野菜を厳選して使っております。青森の四季を感じる野菜を味わってください。

伝統工芸の食器

新しくも懐かしい温もりのある「津軽金山焼」や季節を彩る硝子工芸品「津軽びいどろ」など、器にもこだわってお料理をご提供しております。

朝食人気ランキング Ranking

No.1

『あおもり海鮮盛』

青森の新鮮な魚介をちょっと贅沢なのっけ丼でお楽しみください。

No.2

『青森りんごの黒酢酢豚』

☆料理長おすすめメニュー
黒酢のまろやかな酸味に加え、リンゴの甘味と
シャキシャキ感のアクセントがお肉のおいしさを引き立てます。
※青森りんご果汁で煮込んだポークシチューと日替わりでご提供

No.3

『豚バラ肉の青森にんにくたれ焼き』

ごはんのおかずにピッタリ！
甘辛いタレを使ったホテルオリジナルのバラ焼きです。
※若鶏の「田酒」酒粕漬け焼きと日替わりでご提供

メニュー例 MENU

青森県郷土料理

十三湖大和蜆の味噌汁orけの汁/八戸せんべい汁/青森おでん～津軽の生姜味噌で～/青森県産長芋とろろ/味よし

和食

はれわたり（令和6年度産特A米）/青森県産もち麦ごはん/帆立粥/豚汁/若鶏の「田酒」酒粕漬け焼き※豚バラ肉の青森にんにくたれ焼きと日替わりでご提供/銀鮭の塩焼きor鰆西京焼き等/温泉卵/玉子焼き/ご飯のお供・小鉢（青森納豆、丸豆腐、いか塩辛、明太子、味付け海苔）/お新香/和惣菜3種

洋食

「インカのめざめ」のリヨネーズor彩り野菜のラタトゥイユ/スクランブルエッグ/ウインナー/ベーコンorボロニアソーセージ/本日のスープ/ホテルで焼き上げたパン

中華

青森りんごの黒酢酢豚or青森りんご果汁で煮込んだポークシチュー

カレー

陸奥湾帆立カレーor青森りんごとチキンのホワイトカレー

サラダ・
フルーツコーナー

青森りんごのパウンドケーキ/「田酒」の酒粕プリンアップルクリレソース/りんごとさつま芋のタルト/青森りんごのコンポート /青森県産青天の霹靂のジェラート/ゼネラルレクラークシャーベットor青森カシスシャーベットorスチューベンシャーベット/青森りんごのゼリー/フルーツ各種/青森県産ヨーグルト/フルーツグラノーラ/コーンフレーク/サラダ各種/燻製ポテトサラダ/青森りんごと人参のラペ/ブロッコリーとマカロニのサラダバジル風味/自家製ドレッシング4種類（青森りんごのドレッシング、フレンチドレッシング、和風ドレッシング、人参ドレッシング、など）/イタリアンソーセージ/オニオンスライスとハモンセラーノ

ドリンク

りんごジュース/アップルクリレサイダー/オレンジジュース/トマトジュース/グリーンスムージー/各種コーヒー/各種紅茶