朝食ブッフェ
Breakfast buffet
ホテルJALシティ青森のレストランでは地産地消に取り組み
県産米、野菜、地元で水揚げされた魚介類などの青森産にこだわった料理を提供しています
青森県は白神山地や八甲田連峰の山々、緑豊かな森林や肥沃な大地と、
日本海、太平洋、津軽海峡、そして陸奥湾という豊かな海に恵まれており、
新鮮で安心安全な食材の宝庫です
| 場所 | レストラン ラ・セーラ |
|---|---|
| 朝食利用時間 | 6:30～9:30 |
| 料金(税込) | お1人様 大人1,800円
お子様（小学生）1,000円 お子様（未就学児）700円 お子様（3歳以下）無料 |
| 備考 |
ご予約なしでもご利用頂けます。※ねぶた祭期間などを除く 混雑状況によってはご宿泊されているお客様以外はご利用頂けない場合がございますので予めご了承ください。 お問合せ先：017-732-2580 |
朝食人気ランキング
Menu ranking
朝食人気No.1
『あおもり海鮮盛』
青森の新鮮な魚介をちょっと贅沢なのっけ丼でお楽しみください。
朝食人気No.2
『青森りんごの黒酢酢豚』
☆料理長おすすめメニュー
黒酢のまろやかな酸味に加え、リンゴの甘味とシャキシャキ感のアクセントがお肉のおいしさを引き立てます。
※豚バラ肉の青森にんにくたれ焼きと日替わりでご提供
朝食人気No.3
『豚バラ肉の青森にんにくたれ焼き』
ごはんのおかずにピッタリ！
甘辛いタレを使ったホテルオリジナルのバラ焼きです。
※青森りんごの黒酢酢豚と日替わりでご提供
新メニュー
New
青森ご当地ラーメンを出来立てあつあつでご提供『煮干しラーメン』
★再登場『楽天トラベル朝ごはんフェスティバルⓇ2017』
青森県第1位受賞作品『陸奥湾帆立の炊き込みご飯 焼き干し出汁』
★11月のシェフの逸品 ～今野シェフ考案～『チキンと南瓜のカレーグラタン』
その他の
朝食バイキングメニュー
Other
ホテルで焼き上げたパン
朝はパン食という方のために何より美味しいパンをご用意しました。
パンによく合う洋食メニューやお飲み物そしてフルーツやデザートもご一緒にゆっくりとご賞味ください。
青森県郷土料理
- 青森県産長芋とろろ
- 十三湖大和蜆の味噌汁 or 陸奥湾帆立稚貝の味噌汁
- 八戸せんべい汁
和食
- 白米（青天の霹靂）
- 青森県産もち麦ごはん
- 銀鮭の塩焼き or ホッケのみりん焼き等
- 玉子焼き（大根おろし）
- 季節のお惣菜3種
- ご飯のお供とねばねばコーナー（青森県産長芋とろろ、味よし、なめこ、オクラ、めかぶ、梅干し、納豆）
- 小鉢（いか塩辛、明太子、まぐろのうま煮、黒ニンニクこんぶ、長芋しそ漬け、きゅうりのからし漬け）
- 牛肉と板きり麩のすき煮
- 温泉卵
- 味付け海苔
- 寄せ豆腐（おろし生姜、万能ネギ）
洋食
- スクランブルエッグ
- ウインナー
- ベーコン
- 本日のスープ
中華
- 豆腐の帆立あんかけor花椒香る麻婆豆腐
カレー
- 陸奥湾帆立のカレーor青森りんごと牛肉のカレー
サラダ・フルーツコーナー
- サラダバー
- 自家製ドレッシング（青森りんごのドレッシング、フレンチドレッシング、和風ドレッシング、人参ドレッシング or カシスドレッシング）
- コールドミート（ビアソーセージ、ポーク生ハム）
- フルーツ4種
- 青森県産ヨーグルト
- コーンフレーク、フルーツグラノーラ
- 青森県産米つがるロマンのジェラート
- りんごのシャーベット
- 自家製りんごのパウンドケーキ
- 自家製りんごのゼリー
- りんごのコンポート
ドリンク
- りんごジュース、ぶどうジュース、青森県産牛乳、トマトジュース、フルーツティー、季節の限定コーヒーなどコーヒー各種
※上記のメニューは一例でございますので時期により変更になることがございます。また、写真はイメージです。
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青森県の郷土料理
昔ながらの伝統の味から最近の名物料理まで、
青森の味をお楽しみください。 -
青森県の海産物
青森県は年間を通じて豊富で品質の高い
海産物が水揚げされています。
朝食ブッフェで自慢の魚介料理をご賞味ください。 -
青森県の野菜
自然豊かな環境で育てられた青森県の野菜を
厳選して使っております。青森の四季を感じる
野菜を味わってください。 -
伝統工芸の食器
新しくも懐かしい温もりのある「津軽金山焼」や
季節を彩る硝子工芸品「津軽びいどろ」など、
器にもこだわってお料理をご提供しております。
