朝食ブッフェ Morning Buffet
青森を味わう朝食ブッフェ
朝食を楽しみに訪れるリピーターも多い、
こだわりの朝食ブッフェ。
地産地消にこだわった料理で、
一日のはじまりを贅沢に。
ご予約なしでもご利用頂けます。
※ねぶた祭期間などを除く
混雑状況によってはご宿泊されているお客様以外はご利用頂けない場合がございますので予めご了承ください。
お問合せ先：017-732-2580
| 場所 |
レストラン ラ・セーラ
|
|---|---|
| 朝食利用時間 | 6:30～10:00（最終入店 9:30） |
| 料金(税込) |
お1人様 大人2,500円 ※One Harmony会員様は2,300円 ※外来のお客様は2,800円 お子様（小学生）1,800円 お子様（未就学児）1,400円 お子様（3歳以下）無料 |
朝から始まる青森旅
昔ながらの伝統の味から最近の名物料理まで、青森の味をお楽しみください。
青森県は年間を通じて豊富で品質の高い海産物が水揚げされています。
朝食ブッフェで自慢の魚介料理をご賞味ください。
自然豊かな環境で育てられた青森県の野菜を厳選して使っております。青森の四季を感じる野菜を味わってください。
新しくも懐かしい温もりのある「津軽金山焼」や季節を彩る硝子工芸品「津軽びいどろ」など、器にもこだわってお料理をご提供しております。
朝食人気ランキング Ranking
『あおもり海鮮盛』
青森の新鮮な魚介をちょっと贅沢なのっけ丼でお楽しみください。
『青森りんごの黒酢酢豚』
☆料理長おすすめメニュー
黒酢のまろやかな酸味に加え、リンゴの甘味と
シャキシャキ感のアクセントがお肉のおいしさを引き立てます。
※青森りんご果汁で煮込んだポークシチューと日替わりでご提供
『豚バラ肉の青森にんにくたれ焼き』
ごはんのおかずにピッタリ！
甘辛いタレを使ったホテルオリジナルのバラ焼きです。
※若鶏の「田酒」酒粕漬け焼きと日替わりでご提供
メニュー例 MENU
青森県郷土料理
煮干しラーメン（オーダー制） / 十三湖大和蜆の味噌汁 / けの汁 / 八戸せんべい汁 / 青森おでん ～津軽の生姜味噌で～ / 青森県産帆立の玉子味噌
和食
白米（はれわたり） / 青森県産もち麦御飯 / あおもり海鮮盛 / 帆立粥 / 若鶏のにんにくタレ焼き / 青森りんごの黒酢酢豚 / 温泉卵 / 玉子焼き / 焼魚（銀鮭の塩焼き or 鯖塩焼き or 鰆の西京焼き） / 豚バラ肉の青森にんにくタレ焼き / 肉じゃが / 青森納豆、青森県産長芋、モロヘイヤオクラ / いか塩辛 / 明太子 / 味よし / 長芋ゆず漬け / 和惣菜（がんもとインゲンの煮付け、小松菜と油揚げの煮びたし、ひじき煮）
洋食
エッグベネディクト / スクランブルエッグ / 目玉焼き / ウインナー / ベーコン ／ ボロニアソーセージ
ベーカリー
クロワッサン / 角食パン / チョコデニッシュ / イギリストースト / クルミ＆レーズン / バターロール / パンケーキ
スープ
けのストローネ or 長芋と牛蒡のとろーりスープ / コーンスープ
カレー
陸奥湾帆立カレー / 青森りんごとチキンのホワイトカレー / 青森ポークカレー
大地から届く青森の旬
青森県産新鮮野菜のサラダ / 青森りんごと人参ラペ / 明太ポテサバ / ブロッコリーサラダ / 紫キャベツのラペ / 青森りんごドレッシング / 紫玉ねぎドレッシング / 青森県産塩辛バーニャカウダーで食べる旬の温野菜（キャベツ、アスパラ、人参、サツマイモ、じゃがいも、ブロッコリー、カリフラワー、パプリカなど）
デザート・シリア
青森りんごのパウンドケーキ / 田酒の酒粕プリン ～アップルクリレソース～/ 味噌カレーミルクプリン / 田酒のチーズケーキ / 青森県産ヨーグルト / フルーツグラノーラ / コーンフレーク
フルーツ
りんご / オレンジ / パイン / バナナ / ライチ / グレープフルーツ
ドリンク
青森リンゴジュース / アップルクリレサイダー / オレンジジュース / トマトジュース / グリーンスムージー / 牛乳 / アイスコーヒー / ホットコーヒー / 紅茶各種
- 上記のメニューは一例でございますので時期により変更になることがございます。また、写真はイメージです。
今月の
おすすめメニュー
Recommend MENU
【2026年4月リニューアル】新メニュー30品追加
青森県産の野菜を使ったウェルネスメニューや、パンケーキやエッグベネディクトなどのホテル定番メニューを追加
塩辛のバーニャカウダ
青森県産の塩辛で作ったバーニャカウダソースで食べる旬の温野菜